
El pescado es un alimento sanísimo muy recomendable para todo el mundo, especialmente para los niños y los bebés, así que hay que procurar que comiencen a comerlo cuanto antes, aunque lo cierto es que en muchas ocasiones lo rechazan aunque les gusten todos los demás alimentos.
Lo ideal es que a partir de los 9 meses ya comiences a meter el pescado en su alimentación, ya que además son de textura blandita y no les dará ningún problema aunque el tema del sabor es lo que seguramente rechazarán al principio. Debes empezar a dárselo en pequeñas cantidades para que se habitúe y verás que enseguida le coge el gusto. Aquí te dejo unos cuantos trucos para que tu peque se lo coma:
- Asegúrate de que le quitas todas las espinas porque si se encuentran con una y les hace daño ya le cogerán manía y no querrán comerlo, así que revisa bien su plato para que no se te cuele ninguna.
- Empieza dándole pescados de poca grasa como la merluza, el lenguado o la pescadilla, pero ve poniéndole también pescados azules ya que son muy beneficiosos para su organismo. Es recomendable que lo coma al menos 3 veces por semana y en días alternos.
- Muchos expertos recomiendan mezclarlo con el puré de verduras pero eso afecta al sabor de las verduras y puede provocar rechazo en el bebé, así que lo mejor es que primero le des el puré y después el pescado, al menos hasta que se habitúe a ambos sabores y así ya podrás mezclarlos.
- Los bebés y los niños comen mucho “por los ojos”, así que adorna bien el plato ya que el pescado suele ser de apariencia sosa. Ponle un poquito de perejil o unas hojitas de laurel que así además tendrá un sabor mejor. También puedes ponerle un poquito de salsa de tomate que sea natural.
- Si aún así el bebé rechaza el pescado habrá que pasar a la fase de camuflaje, así que escóndelo en otros alimentos como, por ejemplo, haciendo croquetas de pescado, una ensaladilla o una sopita.
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